Жар (1 сезон)

Главный герой сериала — Марк Левинский, талантливый повар, который работает в одном из самых престижных ресторанов Москвы. Его мастерство безупречно, но характер выходит за рамки допустимого: постоянные конфликты с коллегами, неуступчивость в рабочих вопросах и нежелание подстраиваться под правила заведения в итоге приводят к увольнению. Для Марка это становится настоящим ударом: в ресторанном бизнесе столицы его считают проблемным сотрудником, и ни одно топовое место не хочет брать его на работу. Оставшись без источников дохода и с репутацией, испорченной не по его вине, Марк решает пойти на рискованный шаг — открыть собственный ресторан. В партнеры он берет Аарона, молодого начинающего повара, с которым познакомился в первый же день работы в прежнем ресторане. У Аарона есть энтузиазм и свежий взгляд на кухню, а у Марка — годы опыта и знание всех тонкостей ресторанного дела. Вместе они надеются создать место, которое заткнет за пояс все столичные заведения, и доказать, что их талант стоит того, чтобы с ними считались. Но реализовать план оказывается не так просто: для запуска проекта нужны большие инвестиции, которые Марк и Аарон не могут получить в банке. Вынужденные обращаться к неофициальным займам, они попадают в долговую яму перед сербской мафией. Теперь помимо разработки меню, поиска персонала и привлечения гостей героям приходится думать, как защитить себя и своих близких от людей, которые не привыкли ждать возврата денег. Сериал сочетает в себе напряженную криминальную линию и глубокую драму о профессиональном вызове, сложных отношениях в коллективе и том, что приходится жертвовать ради достижения своей цели.