Бьерне и Свен работают мясниками в небольшом магазине, принадлежащем злобному и придирчивому Хольгеру. Свен уже давно мечтает вырваться из подчинения и построить собственный бизнес, а его приятель Бьерне равнодушен ко всему, кроме девушки по имени Астрид, которая стала для него смыслом повседневных будней.
