Российский документальный сериал 2023 года заглядывает за кулисы работы ведущих шеф-поваров и основателей авторских ресторанов трех ключевых гастрономических центров страны — Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи. В проекте culinary-специалисты делятся не только секретами приготовления авторских блюд, но и историями создания своих заведений, подходами к работе с локальными продуктами и...
